A TABLE
Ingrédients
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2
concombres |
Recette
facile à réaliser |
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Le jus
d’1/2 citron |
Pour 4
personnes |
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Quelques
raisins blancs |
Préparation
: 10 minutes |
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De la
menthe fraîche |
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2 cuillerées à soupe de crème fraîche |
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1 yaourt
crémeux |
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Sel /
Poivre |
1) Eplucher les concombres et les découper en fines
tranches.
2) Les saupoudrer de sel et les laisser dégorger
dans une passoire.
3) Préparer la sauce en mélangeant la crème, le
yaourt, le jus de citron, et en ajoutant ensuite la menthe ciselée, les
raisins, le sel et le poivre.
4) Mélanger le tout
A table
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