AIE AIE AIE LE FOUR
NETTOYAGE DES FOURS CARBONISES ET SALES :
ammoniaque (bouteille toute prête avec mélange à 20%) (à four froid et protégée des yeux(lunettes), nez (cache), mains(gants))....Bien aérer pour les vapeurs....
On tamponne l'intérieur du four avec, on laisse pauser 2h, four ouvert.
On frotte avec tampon jex vert.
Après on fait chauffer le four 10 mn th8, porte ouverte, puis déposer un bol de lait froid dedans pour finir d'absorber les dernières odeurs.
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