PLUS ZEN AVEC MES ASTUCES

Une poignée de gros sel jetée sur les braises rouges les empêcheront de fumer et les garderont plus longtemps rouges.

En guise d'allume - feu, imbibez un morceau de sucre d'alcool à brûler et placez-le sur le charbon. Aussi efficace qu'un allume feu du commerce et bien moins dangereux que de verser de l'alcool sur les flammes, chose qu'il ne faut jamais faire!

Vous pouvez utiliser un spaghetti en guise d’allumette. C’est très efficace.

Pour nettoyer les grilles du barbecue, faites une pâte de 3 parts de bicarbonate de soude pour une part d'eau. La graisse n'aura plus qu'à bien se tenir!