FAIT PAS L'OEUF
SÉPARER LE BLANC DU JAUNE D'ŒUF
Vous voulez préparer des œufs en neige. C'est très bon !!!
Prenez un entonnoir dont l'extrémité est de faible diamètre, mettrez le au-dessus de votre saladier.
Cassez l'œuf dans l'entonnoir sans percer le jaune.
Le blanc d'œuf s'écoulera beaucoup plus vite.
Vous voulez préparer des œufs en neige. C'est très bon !!!
Prenez un entonnoir dont l'extrémité est de faible diamètre, mettrez le au-dessus de votre saladier.
Cassez l'œuf dans l'entonnoir sans percer le jaune.
Le blanc d'œuf s'écoulera beaucoup plus vite.
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