PLUS ZEN AVEC MES ASTUCES

LES GLAÇONS QUI COLLENT

Pour éviter que les glaçons ne collent entre eux après les avoir démoulés, arroser les tout de suite d'eau gazeuse.

DÉCONGÉLATION PLUS RAPIDE

Sortez de votre congélateur la viande que vous avez mis dans un sac de congélation hermétique puis mettez de l'eau chaude dans une bassine et plongez-y les trois quart du sac pendant 15 mn environ.