PLUS ZEN AVEC MES ASTUCES

L'AIL C'EST BON MAIS !!!!!!

MEILLEURE DIGESTION
Si comme de nombreuses personnes, vous avez des difficultés à digérer l'ail,
pour y remédier, enlevez le germe vert qui se trouve au centre de la gousse

OUP'S L'ODEUR
Après un repas composé de plats fortement aillés, et pour atténuer la mauvaise
 haleine que cela provoque, mâchez un brun de persil cru ou un grain de café.
Autre conseil, évitez le mélange ail / vin blanc.
 Ce mélange accentue très fortement l'arôme de l'ail

ACCOMPAGNER LA SALADE
Pour remplacer avantageusement le parfum de la ciboulette dans la salade, placez une tête d'ail dans un verre d'eau. Utilisez les tiges qui se développeront.
Une bonne astuce en particulier pour l'hiver lorsque les assaisonnements sont plus durs à trouver


01/03/2008
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