PLUS ZEN AVEC MES ASTUCES

OEUFS CASSES






Vous allez préparer un somptueux et délicat soufflé….hummm…, et hop, un oeuf vous échappe…

L'horreur l'oeuf cru sur le sol à nettoyer quand le temps presse.

Pas de panique, saupoudrez largement de sel fin, retournez à votre recette tranquillement, sans glisser dans l'œuf évidemment !!!.

Avant que vous n'ayez terminé votre préparation, le sel aura absorbé la majorité du blanc d'oeuf…

Allez les enfants dorénavant vous avez le droit de cassez les oeufs pour le gâteau!!!




28/03/2008
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