PLUS ZEN AVEC MES ASTUCES

Pour que l’avocat ne perde pas sa couleur
 
lorsque vous assaisonner une salade d avocat trop en avance, il se peut que cette dernière noircisse, ne soit pas belle a regarder, et non attirante... pour qu elle ne change pas de couleur malgré le temps qu elle se trouve dans votre saladier, introduisez aussi les noyaux des avocats épluchés, jusqu au moment de servir..... Ils garderont, et leur couleur et leur fraîcheur....