PLUS ZEN AVEC MES ASTUCES

TOMATES FARCIES

C'EST SUCCULENT

Toute la famille en raffole.

Des tomates
De l'emmenthal ou du râpé
De l'huile d'olive
1 petit oignon
Basilic, Romarin




émincez finement l'oignon

Creusez les tomates et réservez la partie retirée. Saler les tomates et mettre à l'intérieur un bon morceau d'emmenthal.

Parsemez de basilic et de romarin et versez dessus un petit filet d'huile d'olive.
Poser les tomates sur un plat huilé.
A côté, déposez les morceaux de tomates que vous avez retirés lorsque vous les avez évidées et l'oignon finement émincé.

Enfournez jusqu'à ce que l'emmenthal soit fondu et que les tomates soient cuites.

Servez en accompagnement d'un légume, d'une viande, ou d'une petite salade.


02/03/2008
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