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Camembert fondant au barbecue

Pour finir un repas en beauté et profiter des dernières braises, prévoyez un camembert.
Pour cela choisissez un camembert dans une boîte en bois.
Optez l’enveloppe plastifiée qui recouvre le fromage.
Hachez une gousse d’ail, mélangez à un peu de persil.
Coupez le camembert en deux (comme pour garnir un gâteau).
Répartissez la persillade dans le camembert.
Replacez le camembert dans sa boîte et déposez la boîte dans les cendres.
Le camembert est prêt lorsque la boîte est carbonisée !
Vous pouvez varier les saveurs en ajoutant de l'échalote, du paprika...
Succès assuré !